清炖羊棒骨 本文已影响 3.42W人 用料随心,每种少量! 用料 羊棒骨 花椒 粒 姜 片 葱 根 料酒 勺 桂皮 块 香叶 片 白芷 小茴香 高良姜 草果 白蔻 肉蔻 清炖羊棒骨的做法 羊棒骨洗净,凉水下锅,放两片姜,两段葱段,一小勺料酒,煮沸撇血沫。 撇好血沫的羊棒骨放入电压力锅中,放入配料栏里的所有配料,我的配料全都是看心情放的😅没有称多少克,(把家里你叫不出名字的调料凑一把😂)或者可以买那种现成的炖牛羊肉料,按“牛羊肉”键。 配蘸料:两勺生抽,两勺半香醋,少量食盐,一点味精,一点香油。 香喷喷的羊棒骨完成!