豆角炖肉

用料  

豆角炖肉的做法  

1. 豆角洗净去边

2. 五花肉，前巢切块

3. 热锅热油加入肉，翻炒

4. 加入豆角翻炒5分钟

5. 加入葱段，姜继续翻炒

6. 加入过量水，花椒面，盐，八角，生抽，耗油。

7. 盖盖焖二十分钟左右。

8. 待豆角软了之后，加入鸡精加入蒜，出锅