中华小当家‘S生卤皮皮虾

皮皮虾之生卤一部份。

用料  

中华小当家‘S生卤皮皮虾的做法  

1. 备，葱、姜、蒜、花椒、八角、剁椒酱过水淋干。

2. 备清水，把备好的调料下锅煮。

3. 倒入味极鲜酱油、白酒、冰糖烧开。
   烧开后晾凉。

4. 1⃣️把皮皮虾摆入密封碗中。
   2⃣️铺上备好的剁椒酱。

5. 晾凉的卤汁倒入密封碗中。

6. 盖上密封盖，放置冰箱冷藏4小时即可。

小贴士

所有的调料均可以按照自己的口味调节多少，没有固定要求。