炒土豆丝儿 本文已影响 1.06W人 用料 土豆 3个 胡萝卜 1根 葱姜蒜末 适量 鸡精 1勺 味精 1勺 酱油 2勺 香菜 2根 醋 2勺 炒土豆丝儿的做法 把土豆和胡萝卜擦成丝儿。洗去土豆丝儿表面的淀粉,然后放开水锅中焯水20秒。 之后过一遍凉水备用。 起锅烧油下入葱姜蒜。在倒入酱油爆香。之后把土豆丝儿胡萝卜丝儿倒进去快速翻炒。 出锅前放入蒜末和醋,鸡精,味精。再放一些香菜。 超级美味好吃的,炒土豆丝儿就做好。 快来试试吧,好吃到舔盘底。