肉炒土豆丝 本文已影响 1.97W人 用料 土豆 1个 瘦肉 50克 盐 克 酱油 勺 鸡精 勺 糖 克 肉炒土豆丝的做法 土豆切成丝块,肉切成丝,蒜瓣儿,待用。 锅烧热 先放油 烧热加入肉丝 翻炒 在放入蒜瓣 放入土豆 翻炒片刻 加入生抽和老抽 加水没过土豆 加入少量糖 适量盐 水多大火收汁 水少小火收汁 起锅钱加入鸡精