外焦里嫩葱油可爱的小土豆

简单，易上手，炒菜速度快，好吃，喷香，是这道菜最大的优势，行动吧，美厨们…………

用料  

外焦里嫩葱油可爱的小土豆的做法  

1. 小土豆上锅蒸一下

2. 蒸熟后放冰水过一下，这样更易剥皮

3. 用菜刀或面杖拍扁

4. 葱，蒜，香菜切碎

5. 锅里放少量锅，两面煎一下

6. 两面金黄后放入豆豉酱和红豆腐乳

7. 放入美味鲜炒一下，然后撒上葱，蒜，香菜

8. 滴几滴香油，撒些白芝麻更香