居酒屋の日式培根番茄烧

居酒屋常常会出现的小菜

依然是日式传统的照烧风

简单快手 好吃到爆 over

用料  

居酒屋の日式培根番茄烧的做法  

1. 培根把切成三角块的番茄包起来，用牙签串紧

2. 煎锅不用倒油，放培根进去煎出油，像图里那样（艾玛传这么久菜谱可算拍了一张步骤图了）

3. 煎到焦焦的程度把整块推到牙签底部，让没有煎到的培根也煎一下（不要把牙签拔掉，很容易散）

4. 再倒入水或高汤、酱油、蚝油、白糖、白胡椒、白芝麻中火到大伙收汁即可，装盘可再撒一层白芝麻