自制食谱日式料理

简单,居酒屋的凉拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)

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简单,居酒屋的凉拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法步骤图

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昔アルバイトをしていたときのお店の冷やしトマト。
切って、かけるだけの簡単な一品です。
かつお節がいい仕事をしますよー!

以前打工店里的一道凉拌番茄。
切菜撒料,步骤简单。
鱼花增味效果很好。

用料  

西红柿 1个
酱油 少许
木鱼花 适量
蛋黄酱 适量

简单,居屋的凉拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法  

  1. トマトを切る。
    (お好みの形でOK)
    ちなみにうちはスライスです。

    切西红柿。形状随意。
    我家一般切片。

  2. かつおぶしを振りかける。

    撒木鱼花。

  3. 醤油を醤油差しの穴を押さえながら、少々かける。

    酱油少少倒一点。

  4. マヨネーズを適量かけて出来上がり。

    撒上适量蛋黄酱就完成了。

    简单,居酒屋的凉拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法步骤图 第2张

小贴士

昔働いていたお店の冷やしトマトがなんだかとっても美味しくて、かつおぶしとトマトがこんなに合ううなんて!と感激しました!
これなら、一品としても出せちゃいますよ!
簡単で1分とかからないのがおすすめ!

以前打工店里的凉拌番茄特别好吃,没想到番茄和木鱼花相性那么好,可以作为单独的一道菜上桌了。做法简单,一分钟都用不了。

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