居酒屋style烤饭团 本文已影响 1.88W人 其实就是最最最基础的烤酱油饭团 真实的日本居酒屋里的烤饭大部分都是这种 没有那么多花样简单但是好吃解酒超棒~自己家用个不粘锅就能做 超快手 用料 米饭 200克 盐 2克 酱油 2茶匙 居酒屋style烤饭团的做法 米饭里撒盐 100克米饭一个饭团 用力捏几下让米饭的黏性出来 用虎口整理出三角形 一定要压紧一点 热锅 【不粘锅比较好 饭团两面刷上酱油 等锅热了不放油直接丢进去 一面大概烘40秒 然后翻面 不要忘记把三角形的边也烘一下 这样才有全方面脆脆的口感 加上海苔凹造型 然后快点吃掉!这货太容易变软啦~ 小贴士饭团压紧