鱿鱼干年糕炊饭【异世界居酒屋】 本文已影响 1.35W人 用料 鱿鱼干 10g 酱油 1大勺 年糕 1块 白砂糖 1大勺 米饭 150g 细葱3段 生姜3片 水 鱿鱼干年糕炊饭【异世界居酒屋】的做法 材料 年糕喝大米煮就能做出糯米的黏稠口感。 鱿鱼干煮饭后会变得柔和 洗大米:多放点水粗略淘洗 把水倒掉,再重新倒入少许水 水多了大米就不能互相摩擦 用指尖揉搓,然后倒点水 淘好的米放入筛子沥干 年糕切片 鱿鱼干剪碎 生姜切丝,细葱切碎 电饭煲内胆,倒大米 加酱油和砂糖 先加水 然后再放鱿鱼干,生姜丝和年糕。按下煮饭键 40分钟后饭煮好了 充分搅拌,把年糕混入饭中 完成 年糕是黏糯的关键 撒葱花 棒棒哒ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩