章鱼炖饭，环游世界异国料理

用料  

章鱼炖饭，环游世界异国料理的做法  

1. 1 將章魚、白酒和1顆洋葱放入主鍋，以
   40分/Varoma/速度1烹煮，將章魚放入網鍋內滴乾湯汁，湯汁置於一旁備用。
   2 將1顆洋葸及蒜頭放入主鍋，以6秒/速度5切碎。
   3 加入橄榄油和罐頭蕃茄，以7分/100℃/速度1烹煮。
   4 加入滴乾湯汁的章魚和洋葱、鹽和黑胡椒粉，以7分/100℃/反转小勺烹煮。
   5 加入長米，以3分/100℃/反勺烹煮。
   6 加入湯汁和水，以15分/100℃/反勺烹煮。盛入深瓷盤內，撒上香菜，即
   可享用。
   

2. ok

小贴士

可用紅酒或是水取代白酒。