日式薯仔沙律

用料  

日式薯仔沙律的做法  

1. 小青瓜和火腿肠

2. 半根玉米和半根胡萝卜切丁，油锅里炒熟炒软捞起备用

3. 火腿油锅里炒熟备用

4. 6个薯仔切薄隔水蒸20分钟，或者高压锅压12分钟

5. 整熟后，捣泥+盐+沙拉酱+芥末+色拉油 搅拌均匀

6. 将炒熟的三样(玉米胡萝卜火腿肠)倒进薯仔里搅拌均匀

7. 等步骤6晾凉后，最后加入青瓜。确保青瓜口感清脆。
   放置冰箱冷藏，口感更加。
   食用时吃多少取多少~