日式牛仔粒 本文已影响 2.48W人 用料 牛肉 一块(250克) 黑胡椒 少许 淀粉 1小勺 生抽 2勺 盐和油 少许 酱料: 芥末 少许 沙律酱 2勺 糖粉 少许 日式牛仔粒的做法 把牛肉切成小块块,加入所有调味料腌制。 准备调酱料的材料 把成的酱料。 把锅烧热,加入油,把牛肉小块块加入,煎至两面金黄加入少许黑胡椒出锅。 简单好吃的日式牛仔粒就好了。 小贴士1.牛仔粒不要切得太小,因为煮熟会变小的。2.最好把牛肉小块块各个面都煎一煎,这样能把牛肉的水份锁住不流失,保留肉质细嫩。