自制食谱韩式料理

家庭版石锅拌饭

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家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做,哈哈,感觉这个石锅拌可以专治挑食的小朋友

用料  

米饭 一碗
菠菜 几根
豆芽 一点点
韩式辣酱 一大勺
随意
金针菇 一点点
豆皮 0.5张
胡萝卜 一个小小的(没放)
鸡蛋 煎的糖心蛋1个(没放)

家庭版石锅拌饭的做法  

  1. 1.  韩国甜面酱先安排(苹果1个大的,洋葱1个小的,很碎很碎的那种辣椒面半包大概60g,生抽2大勺,醋2大勺,料1大勺,糖1大勺,锅里油热后,一股脑全倒进去,小火煸炒,煸到差不多水干)

    2.  蔬菜焯水或者炒熟,肉类炒熟

    家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 石锅内壁刷油,煮好的米饭压平在石锅底部

    家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 铺上菜,小火10分钟

    家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加一大勺甜面酱

    家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌匀开吃(很有韩国点吃的石锅拌饭的感觉呀)

    家庭版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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