韩国石锅拌饭（家常版）
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不太喜欢吃肉，所以直接弄了个全菜版，
用料
| 胡萝卜丝 | 少许 |
| 黄瓜丝 | 少许 |
| 小西湖丝 | 少许 |
| 豆芽菜 | 一小把 |
| 玉米粒 | 一小把 |
| 调料: 盐 2克 | 韩式辣椒酱1大勺 |
| 白醋1/2茶勺 | 雪碧1茶勺 |
| 香油1茶勺 |
各种蔬菜丝准备好，因为切丝水平不好，直接用擦丝器简单又实用哦…
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第2张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第2张")
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第3张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第3张")
锅中放一点油，依次放入胡萝卜丝，香菇丝，小西湖丝，豆芽菜和抄过水的玉米粒，一起翻炒
7分熟的时候放入2克盐，继续炒至全熟
石锅中放1茶勺的香油，刷在石锅内壁，用铲子铺平弄松软（剩米饭也没关系微波打热就ok）
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第4张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第4张")
炒好的菜放到米饭上，如讲究的话一样一样放，我自己吃不讲究
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第5张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第5张")
开小火，慢慢加热石锅，当听见滋滋声很频繁的时候关火。
加热石锅的同时煎一个单面的鸡蛋，放在托盘上就ok了
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第6张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第6张")
一大勺韩国辣酱，加入1/2茶勺白醋，一勺雪碧（有鲜榨梨汁也可以）
![韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第7张]( "韩国石锅拌饭（家常版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
为啥有人说自己买的辣酱不好吃，因为你们没调。
另外石锅第一用的时候必须用淘米水全部浸泡于锅或盆中，用中小火慢慢煮30分钟，这样就不会坏了。
每次用完必须用，柔软的布刷洗，要用纸擦拭干净。
