自制食谱儿童食谱

超嫩滑炖蛋

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超嫩滑炖蛋的做法步骤图,超嫩滑炖蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
半勺
温水 适量
麻油 2勺

超嫩滑炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散 加温水 加盐 搅匀 撇去泡沫 包好保鲜膜 扎小眼

    超嫩滑炖蛋的做法步骤图,超嫩滑炖蛋怎么做好吃 第2张
  2. 水开后 上锅8分钟 淋麻油即可

    超嫩滑炖蛋的做法步骤图,超嫩滑炖蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

一定要撇去泡沫 这样才会光滑

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