西蓝花鹌鹑蛋沙拉

用料  

西蓝花鹌鹑蛋沙拉的做法  

1. 1核桃仁用微波炉烤1分钟,口感更脆;鹌鹑蛋煮熟,凉凉后剥壳,切两半;西蓝花掰朵,浸泡10分钟后洗净,焯熟;红薯去皮,洗净,蒸熟,切丁。

2. 2所有食材装盘,淋上油醋汁即可。