菜品菜谱

鹌鹑蛋蛋羹

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鹌鹑蛋蛋羹的做法步骤图,鹌鹑蛋蛋羹怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 10个
盐少许
温开水180毫升

鹌鹑蛋蛋羹的做法  

  1. 碗中打入10个鹌鹑蛋,筷子充分打散打散

    鹌鹑蛋蛋羹的做法步骤图,鹌鹑蛋蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 在加入180毫升温开水,继续充分搅打,撇去浮沫,

    鹌鹑蛋蛋羹的做法步骤图,鹌鹑蛋蛋羹怎么做好吃 第3张
  3. 水开后上锅,碗上扣个碟子。中火蒸10分钟

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  4. 出锅后加入香油,宝宝酱油即可

    鹌鹑蛋蛋羹的做法步骤图,鹌鹑蛋蛋羹怎么做好吃 第5张

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