菜品菜谱

腌鹌鹑蛋

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腌鹌鹑蛋的做法步骤图,腌鹌鹑蛋怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 15个
清水 300毫升
花椒 15粒
八角 1个
干辣椒 2个
香叶 1片
5克
老抽 10毫升
生抽 5毫升
冰糖 10克

腌鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟捏碎 所有配料煮开后放入鹌鹑蛋浸泡入味 放凉之后装进密封罐内放入冰箱冷藏24小时后食用味道更好。鹌鹑蛋和配料可同比例加倍。

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