糯叽叽的烤年糕

这个真的太好吃了，外焦里糯，吃了一块又一块，根本停不下来，而且做起来还非常简单，糯米粉加牛奶鸡蛋拌一拌，烤一烤就成啦！消耗家里囤积的糯米粉非常棒！

用料  

糯叽叽的烤年糕的做法  

1. 鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀

2. 再加入玉米油拌匀

3. 加入糖和泡打粉混合均匀

4. 加入糯米粉

5. 拌匀后是比较稀的

6. 烤盘铺上油纸，面糊过筛一下倒入烤盘

7. 洒葡萄干

8. 把葡萄干震下去，以免葡萄干在表面烤焦，放入预热好的烤箱，190度烤35分钟

9. 看看，已经鼓起来啦

10. 时间到，出炉

11. 放到烤网上凉一下，很烫的

12. 切块

13. 表面焦黄色

14. 看看里面

15. 外酥里糯，口感非常好

16. 成品

17. 成品