糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪
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冬天一到，热呼软糯的味道最让人难以抗拒，比如冒着热气的烤红薯，粉糯粉糯的烤板栗，简直就是冬日里暖呼呼的幸福感，而要数最软糯的家常菜，我最爱的就是这一道年糕烧鸡爪。
用料
| 鸡爪 | 只 |
| 年糕 | |
| 姜 | 片 |
| 香叶八角 | 各两片 |
| 酱料 | 酱油2勺、蚝油1勺、老抽1勺、 |
| 酱料 | 韩式辣酱1勺、少许料酒、少许白糖 |
糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法
准备食材
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第2张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第2张")
鸡爪去掉指甲，倒少许料酒生姜，冷锅焯水备用。
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第3张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第3张")
锅中热油，放入姜蒜沫和鸡爪翻炒，再倒入水，香叶，八角。
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第4张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第4张")
大火烧开后,放入调好的酱汁，转小火盖盖焖煮半个小时。
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第5张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第5张")
最后大火收汁，撒上芝麻即可。
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第6张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第6张")
鸡爪被慢火炖的一抿就化，加上年糕软糯Q弹的味道，简直让人意犹未尽，赶快收藏起来试试吧
![糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第7张]( "糯叽叽 耙软软的年糕烧鸡爪的做法步骤图 第7张")
