糯叽叽奶茶

不能出门的我实在是太想喝奶茶了

用料  

糯叽叽奶茶的做法  

1. 调好面粉比例，糯米粉>玉米粉>面粉

2. 将红糖水煮化，放凉放入面粉搅拌，直至捏成糯糯面团，不要太干

3. 将面团捏成小团子，手要湿一点才好搓，太干的话沾点水

4. 将泡好的红茶过滤渣渣再放入锅中煮，小火煮开放入牛奶，再放糯米小团子，中火煮熟，再放点红糖，等奶茶颜色渐深就可以关火了

5. 我的超大团子，热饮冷饮都可，我感觉糯米团子还是热的比较好吃，没有珍珠那么有嚼劲。但是糯叽叽的，嚼起来很舒服。