糯叽叽的红枣核桃烤年糕～糯米粉版

算是一个摸索尝试的菜谱吧～

用料  

糯叽叽的红枣核桃烤年糕～糯米粉版的做法  

1. 糯米粉和泡打粉、牛奶、红糖称量好～
   两个核桃仁掰碎～红枣去核，切成小块～

2. 鸡蛋打散后加入牛奶～

3. 然后加红糖混合均匀～

4. 糯米粉和泡打粉过筛，搅拌至无颗粒～

5. 加入红枣、核桃～

6. 倒入模具～我做的量比较少，模具只倒了五分满

7. 烤箱180度预热～烤35分钟～
   我感觉烤出来表面有一点点干，不过脆脆的，我喜欢这种口感～

8. 里面是软软糯糯的～

9. 红枣味好浓～糖放的不多，不太甜～