美味的萝卜炖牛腩

用料  

美味的萝卜炖牛腩的做法  

1. 先把牛腩清洗干净用冷水浸泡二十分钟，泡出血水，再用水焯一下。

2. 锅中下油，放入所有香料煸香，把牛腩放入继续煸炒。然后放入两碗水，再放耗油，生抽，盐，放入高压锅压二十分钟。

3. 压好后放入切块的白萝卜继续压十分钟。等待开锅就搞定了。