牛腩炖萝卜，超级好吃有味

超级有味的萝卜牛腩，因为做好，很好吃，写的食谱，所以没有过程图片，最后的流程图片是第二次做的时候补拍的

用料  

牛腩炖萝卜，超级好吃有味的做法  

1. 第一步：准备食材—牛腩，白萝卜切成自己喜欢的块状；生姜，蒜，指天椒，切成颗粒；葱叶和香菜切段；八角，香叶，桂皮，红花椒泡水清洗
   
   第二步：准备砂锅加适量水，放入桂皮，八角，香叶，红花椒开火烧开
   
   第三步：炒锅内放油，烧六分热，放牛腩，炒一分钟，放生姜，蒜，指天椒，料酒，炒30秒，放豆瓣酱，生抽和耗油，炒一分钟，把牛腩倒入烧开水的砂锅
   中，水不够就加水到炒锅中，烧开倒入砂锅中（可以把炒锅中的调味料清洗），大火烧15分钟，转小火15分钟
   
   第四步：放白萝卜，一点盐，胡椒粉，不用翻炒，盖上盖子小火20-30分钟，还剩两分钟时放葱叶和香菜，没太多水即可
   
   第五步：用筷子拌匀即可开动
   
   

2. 准备食材

3. 砂锅放入桂皮香叶八角花椒烧开

4. 下锅炒牛肉

5. 加了所有食材炒出来的样子

6. 倒入砂锅中

7. 加白萝卜一起炖