豉汁蒸鲶鱼 本文已影响 1.37W人 广东人的家常菜，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！ 用料 豆豉 适量 姜 丝 花生油 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 鲶鱼 一条 面豉酱 豉汁蒸鲶鱼的做法 洗干净切圈，控干水。 姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。 装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。
