可口入味的红烧鸡翅

用料  

可口入味的红烧鸡翅的做法  

1. 买回来的鸡翅先水洗解冻，划上几刀，方便入味。料酒和生抽1比1的比例，各加入两勺，放入剁碎姜蒜小米椒，腌制15分钟

2. 锅里放油，下入腌制好的鸡翅，中小火慢慢煎

3. 煎至两面金黄即可。

4. 加入适量生抽，加入葱段，加入姜蒜，冰糖，花椒，给鸡翅上色入味。

5. 然后加水莫过鸡翅，加入一点点盐和鸡精，中大火煮开。

6. 水分煮的差不多后捞出鸡翅，淋上汤汁，撒上葱花～哇，贼好吃！