红烧鸡翅 入门版红烧菜 本文已影响 1.25W人 又是一道既简单又镇场子的菜鸡翅除了可乐鸡翅和豉油鸡翅,可以尝试做一下我这个版本的红烧鸡翅,做法跟前两者很相像,只需要加入一点不同的调味料,味道立马就不一样了 用料 鸡翅中 一斤 姜葱 适量 八角 2个 桂皮 3~5片 冰糖 两大块 老抽 适量 生抽 适量 盐 少许 红烧鸡翅 入门版红烧菜的做法 鸡翅加入姜葱翻炒至变色 加入生抽老抽上色提味 加入八角,桂皮,冰糖,盐,然后加入没过鸡翅的水 大火煮至收汁就可以啦,大概15~20分钟