素水晶饺(饺子皮版本) 本文已影响 1.96W人 附上信封捏角 用料 饺子皮 十多张 鸡蛋 2个蛋白(或者1个整鸡蛋) 木耳/韭菜 1把 粉丝 1把 胡萝卜 1根 蚝油 2勺 生抽 3勺 麻油 1勺 盐 看味道调整 素水晶饺(饺子皮版本)的做法 粉丝泡发 胡萝卜分成四条,再切颗粒 鸡蛋炒炒剁碎粉丝切小段胡萝卜颗粒韭菜剪碎蚝油2勺生抽3勺麻油1勺盐看味道调整 买来的饺子皮擀薄,装馅料,放桌上好捏一点,先捏中间,再捏四个角不会捏就团成团,一样的! 捏好 上锅蒸十到十五分钟,右下角就是捏成团的样子 好吃好吃好吃! 小贴士可以冷冻存放,蒸的时间稍微放长点就是