超Q超性感水晶饺子水晶虾饺

用料  

超Q超性感水晶饺子水晶虾饺的做法  

1. 精肉馅加料酒用筷子一个方向搅拌上劲

2. 木耳和粉丝用热水焯好，过冷水，切成碎丁状，胡萝卜切丁，豆腐抓碎，玉米粒是熟的，韭菜切成末，和肉馅虾皮虾仁碎混合一起

3. 加入适量糖 盐 胡椒粉 葱末 姜汁 食用油充分搅拌均匀，静止入味

4. 水晶虾饺粉250克加1克盐，刚刚烧开的热水用筷子搅拌成絮状，稍凉后用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜静止15分钟

5. 揉面，切成比饺子稍大一点的剂子

6. 擀面皮，尽量薄一点，一次性别擀太多，容易干，影响包的时候的粘合性

7. 笼屉刷油，刷均匀了，上笼屉

8. 开火，中大火15分钟左右，再闷5分钟，开锅，如果很热黏手，稍微凉一下再取出，小心面皮不要破了

9. QQ弹，口感很棒，一次吃了10个

10. 像穿了透视装的美女，超性感