肉末茄子盖饭 本文已影响 3.02W人 随便炒炒就解决晚饭啦~天赋异禀吗这是?!哈哈 用料 茄子 半个 肉末 100克 淀粉 2勺 料酒 2勺 盐 些许 酱油 2勺 糖 些许 香菇肉酱 些许 小米辣 2个看个人口味爱吃辣多放 葱花 些许 生姜 些许 洋葱 些许 肉末茄子盖饭的做法 锅中倒油(多倒点油),放入生姜,小米辣,洋葱炒香,后放入肉末,再倒入调味料,再倒入茄子,炒炒再炒炒,最后再放点味精,撒入葱花,完美出锅,开饭~