减脂主食全麦鸡蛋土豆饼

鸡蛋是个好东西，土豆随处可得，容易保存，没有主食的早上可以做一个鸡蛋土豆丝全麦饼，芳香可口，给我们的减脂营的生活增加了不少舌尖上的乐趣。

用料  

减脂主食全麦鸡蛋土豆饼的做法  

1. 土豆切丝，清水浸泡去淀粉，香葱切碎，同时准备好鸡蛋

2. 鸡蛋放入少许盐打散拌匀打发，同时把全麦粉和葱花放进去，如果没有全麦粉的话不要紧，这里可以换成玉米粉，黄豆粉，荞麦粉都可以…

3. 把所有的食材都搅混合均匀。

4. 平底锅预热，抹一层油，将面糊煎至两面金黄，切块即可…
   如果有电饼档的话是最好的，因为不用翻面，双面都能煎得到！

小贴士

做一个只能用来做主食，早上做早餐的话，配上两拳头蔬菜，加上一杯脱脂奶，妥妥的饱腹又瘦身！