减脂主食-百分百全麦饼

前段时间经常烤百分百全麦硬欧
有点吃腻了
【主要是预热石板要一小时太久了
想着用全麦面粉做类似肉夹馍那种馍
肯定也好吃！
中间片开刷酱夹蛋夹菜夹肉
只要你想都可以
大概这就是个扁平的全麦馒头吧🤣

用料  

减脂主食-百分百全麦饼的做法  

1. 面粉，水，酵母混合揉均匀，发酵至两倍大，按每份饼50g面粉量分成10个80g左右的剂子，团圆放旁边醒10分钟，注意醒的时候盖好保鲜膜或者纱布防止面团风干

2. 将面团用手掌🖐️按扁一点，用擀面杖擀成圆饼形状的厚片，大小随心随意

3. 烤箱180度烤12分钟即可，晾凉片开，当天不吃完就放冰箱冷冻，明天吃的话就放冷藏保存

4. 夹牛肉吃简直美味！自己的馍自己做主夹什么！

5. 冷冻保存的可以微波炉解冻之后，用烤箱180度复烤3、4分钟让表层更焦脆，用平底锅🍳烙也是可以的

6. 夹鸡蛋也是很美的哦

7. 煎蛋可以选择无油煎蛋，或者加点油煎焦点都是可以哒

8. 夹水浸三文鱼罐头也是很美的！

小贴士

可以在饼里刷点酱，吃起来更有滋有味！
全麦面粉烤过的香味比单纯的蒸起来更香