椰蓉酱小餐包

此方用22*22烤盘可以做9个面包

用料  

椰蓉酱小餐包的做法  

1. 面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，酵母混合均匀

2. 移在案板上，面团比较软手上抹少许食用油反复搓十分钟左右

3. 再加入20克黄油继续揉搓

4. 直到撑开面有薄膜为止

5. 整理一下面团，直接下成9个面挤放在烤盘上发酵致两倍大

6. 发酵时间来做椰蓉酱
   融化好的的黄油，鸡蛋液，糖混合均匀

7. 在30克椰蓉搅拌均匀

8. 装入裱花袋

9. 挤入发酵好的面包上

10. 180度上下火烤20分钟