椰蓉早餐包 本文已影响 1.58W人 用料 高筋面粉 330克 酵母 3克 鸡蛋 1个 白糖 35克 盐 4克 橄榄油 30克 牛奶 适量 以上是做面包的面团 椰蓉 80克 糖粉 40克 奶粉 20克 黄油 50克 鸡蛋 1个 以上是椰蓉馅 椰蓉早餐包的做法 把面团所有材料放入面包机揉出膜来,进行第一次发酵,发酵2倍大后,分成12份小面团 把椰蓉馅所有材料搅拌混合在一起 把混合好的馅分成12份 按图所示,把馅包进去 包好后进行第二次发酵 发酵至九分满,刷蛋液,上面撒点椰蓉做装饰,放入烤箱180度25分钟,上色后,要用锡箔纸盖上 完美出炉