冰山熔岩 巧克力

用料  

冰山熔岩 巧克力的做法  

1. 1.大块巧克力切碎，如果是小块的直接做。
   2.两颗蛋黄加入30g糖打散备用。
   

2. 3.不粘锅最小火🔥下入180g巧克力，310g淡奶油，搅拌至溶化变成巧克力色后关火加入蛋黄液趁热搅拌均匀，趁热倒进模具，没模具可以用餐盒或者牛奶盒拼装一个备用。
   4.冰箱冷藏4小时才能吃喔

3. 完美复刻，简单又很好吃❤