超简单冰山熔岩巧克力🍫 本文已影响 2.56W人 一人食的话可以做个1/2,吃不完放冷冻就可以啦 用料 淡奶油 150克 巧克力 80克 朗姆酒 5g 鸡蛋黄 1个 超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法 先将淡奶油加热至微微沸腾 倒入巧克力中 搅拌均匀 倒入蛋黄和朗姆酒 搅拌均匀 我一般是底部垫巧克力胚,倒入巧克力溶液,放入冰箱冷藏即可 小贴士过程非常简单,如果没有巧克力胚,也可以直接倒入碗里面冷藏后吃,口感微苦绵密,我觉得是超级心动的!