超简单又好吃的巧克力熔岩蛋糕 本文已影响 1.34W人 用料 鸡蛋 2个 黄油 60克 砂糖 20克 低筋面粉 36克 巧克力 80克(我用的德芙,超市能买到的那种) 朗姆酒 一小勺 香草精 三四滴(没有也可以) 超简单又好吃的巧克力熔岩蛋糕的做法 1.黄油和巧克力隔水融化。 2.蛋黄加糖打散,不要打发。 3.蛋液倒入巧克力黄油盆中。 4.加朗姆酒和香草精。 5.筛入低筋面粉,拌匀。 6.面糊倒入纸杯,七分满,放入预热好的烤箱中层,220°,8分钟左右。