奶香糯米糍(超好吃!)
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超级好吃!做完厨房都是奶香味~香喷喷的!用料都是家中常备的哦~
用料
糯米粉 | 适量 |
黄豆粉 | 50克 |
牛奶 | 一盒 |
食用油 | 10克 |
葡萄干 | 一小把 |
核桃 | 一小把 |
红枣 | 5颗 |
白砂糖 | 适量 |
奶香糯米糍(超好吃!)的做法
将黄豆粉炒熟(变黄即可~)盛出备用。
将糯米粉倒入盘中盖上保鲜膜 锅中炖水 水开后后将糯米粉放入隔水蒸二十分钟
蒸好的糯米粉端出来放凉 等到不烫手的时候把它抓均匀(蒸过的糯米粉会有结块!要把它抓散~)然后将熟的糯米粉倒入微波碗中
加入适量的糖和少许油搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀 搅拌至无颗粒感 顺滑的感觉~(就像下图这样~)
将红枣核桃葡萄干倒入 搅拌均匀~
微波碗盖上盖子(如果没有过上保鲜膜也可以~)放入微波炉中高火3分钟!是不是很快!
然后把它搓成小团放到之前炒熟的黄豆粉中裹匀~就大功告成了~(我只拍了一个 因为太好吃了其他的都被我吃完了才想起来拍哈哈哈)真的很好吃的!