香芒糯米糍

许留山甜品店

用料  

香芒糯米糍的做法  

1. 拿个容器，倒入糯米粉，玉米淀粉和细砂糖

2. 再倒入牛奶和炼奶

3. 搅拌均匀成糊状

4. 放入蒸锅20分钟，蒸熟后盛出

5. 倒入食用油，再次搅拌均匀，放至温热（其实只要不烫手就可以，就怕烫伤）

6. 把香芒切成小块状

7. 准备好适量椰蓉

8. 可以先准备好一点冷开水，防止戴上手套后会粘住，先用手掌把糯米团压扁拉伸，放入芒果馅，然后收口滚圆，裹上椰蓉即可

9. 成品图1

10. 成品图2