菜品菜谱

芒果糯米糍(甜悦)

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芒果糯米糍(甜悦)的做法步骤图

用料  

牛奶 100g
椰浆 100g
水磨糯米粉(三象) 120g
糖粉 50g
玉米淀粉 30g
无盐黄油 15g
椰蓉
芒果

芒果糯米糍(甜悦)的做法  

  1. 所有液体、粉倒入碗中,搅拌。
    黄油隔水融化,倒入,搅拌。
    倒入陶瓷碗中,
    (要蒸挺久,筷子戳开检查,没有液体即可)

  2. 取出,用筷子将其转移到另一个碗中,盖上保鲜膜冷却到室温。

  3. 芒果切丁。
    包。(一定要带一次性手套,粘手)
    滾上椰丝。

    芒果糯米糍(甜悦)的做法步骤图 第2张

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