奶香芒果糯米糍
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每次去甜品店必点的芒果糯米糍应该是很多小伙伴的最爱吧!今天就教大家来做受欢迎程度最高的午后小甜品!其实很方便很简单,一起动手学习吧!
用料
芒果 | 1个 |
糯米粉 | 150g |
白糖 | 20g |
牛奶 | 200ml |
奶粉 | 散装1带 约30g |
椰蓉 | 适量 |
奶香芒果糯米糍的做法
材料准备齐全
用网筛筛入糯米粉,加入奶粉,糖,牛奶搅拌均匀。注意尽量搅拌到没有小粉团哦~
用保鲜膜包上,进微波炉大火叮3分钟,取出来搅拌均匀。若搅拌时候底部还有液体,就拌匀后再叮30秒
芒果切丁
双手沾水,糯米摊在手上,在中心放入芒果丁。注意此时手一定要是湿的哦~因为糯米非常的粘,若没有水就会比口香糖粘手的感觉还要糟糕…
在双手是湿的情况下尽情的搓吧!
在碗里倒入椰蓉,把搓好的糯米糍放入里面打滚,这是最爽的一个步骤!
然后大功告成,摆盘吧!