糍糯香甜的草莓糯米糍

用料  

糍糯香甜的草莓糯米糍的做法  

1. 将糯米粉、玉米淀粉、冰糖粉、牛奶以10秒/速度7搅拌均匀。

2. 搅拌成面糊后加入适量紫薯粉调色

3. 盖上保鲜膜，将面糊和生糯米粉架上蒸笼，以30分/V键/正转1蒸熟。

4. 草莓切好备用

5. 蒸熟后的面团趁热加入黄油揉匀，将面团分成8份，撒上一层熟糯米粉压成薄饼。

6. 放入草莓收口搓圆，用刀背压一道痕迹，整成桃子形壮即可。