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简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜

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简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图

最近🐷肉好贵 那就来道简单鲜美的娃娃菜吧。咸鸭蛋的鲜美融入浓郁的白汤中,不仅可以当汤还下!不需要高汤也能鲜掉眉毛!

用料  

娃娃菜 2颗
咸鸭蛋 2个
3瓣
小葱 1根
耗油 1勺
根据口味添加

简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法  

  1. 准备材料 蒜拍一下 小米辣葱切段 娃娃菜掰开洗净

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 将葱蒜小米辣爆香 不吃辣的可以不添加小米辣

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 咸鸭蛋剥开 放入锅中 拿筷子戳碎 翻炒到出白沫

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 放入娃娃菜翻炒几下 加一勺耗油

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 倒水末过食材 盖上锅盖煮八分钟

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量的盐 鸡精 糖调味。娃娃菜就可以出锅啦

    简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤图 第7张

小贴士

娃娃菜炖的软烂才好吃
可以在炒葱蒜的时候加上根火腿肠 味道更鲜

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