泰式风味柠檬鸡爪

用料  

泰式风味柠檬鸡爪的做法  

1. 鸡爪加入白醋料酒焯水煮熟捞出泡冰水
   
   我会先用冷水洗过再马上泡冰水。
   
   接着把上面的配料全部兑进一个大盆里
   
   把酱汁抓匀，抓出味，然后倒入鸡爪。
   
   把海天苹果醋倒进去，喜欢吃甜口一点了可以再
   
   加点点糖，我们喜欢吃酸辣口，就没加。
   
   抓拌均匀，放入冰箱冷藏入味，半小时翻拌一下
   入味更好。