泰式柠檬百香果鸡爪

用料  

泰式柠檬百香果鸡爪的做法  

1. 葱姜蒜冷水入锅煮熟鸡爪，加点料酒大火煮沸以后大概10分钟左右即可 也可以放一些大料月桂叶之类的

2. 鸡爪捞出洗净以后可以用冰冷或者冰水泡一下 这样鸡爪会更紧实

3. 接着来准备材料 柠檬去籽 百香果切开 葱姜蒜小红椒洋葱切成段

4. 加入适量的生抽 老抽 盐 糖 ，盐可以少放 过几个小时鸡爪有点入味的时候可以尝一下 淡了再加也可以

5. 把所有料跟鸡爪一切拌匀 柠檬可以挤汁加入 也可以加一点米酒 料酒 啤酒 放入冰箱过几个小时就可以吃了