酱油肉炒空心菜

爽脆鲜咸【酱油肉炒空心菜】，空心菜摘去叶子，爽脆的菜梗切成小段，和又香又有嚼劲的金字五花酱油肉炒成一道荤素搭配的“饭扫光”。

用料  

酱油肉炒空心菜的做法  

1. 金字酱油肉下锅煮10分钟，切薄片。

2. 空心菜摘掉叶子，菜梗切成丁。

3. 起锅热油，煸香酱油肉，拨拉到一边。

4. 爆香蒜末、小米辣。

5. 下菜梗翻炒，混合酱油肉

6. 1勺生抽、1勺蚝油、1点点白糖调味。