蚝油空心菜

第一次吃空心菜，本着绿菜皆可蚝油炒的原则尝试了一下，欸，别说，味道还真不错！

用料  

蚝油空心菜的做法  

1. 菜洗净，蒜剥干净

2. 油热后加入空心菜，翻炒至变色以后加入蚝油。继续炒2分钟，出锅前加入蒜沫、盐，搅拌均匀后出锅。

3. 可以给不爱吃青菜的小朋友尝试一下哦。