儿时记忆👉猫耳朵 本文已影响 3.28W人 用料 白面团 低筋面粉 260克 白砂糖 30克 盐 4克 水 100克 玉米油 20克 红面团 黑糖(红糖) 60克 低筋面粉 260克 水 100克 玉米油 20克 蜂蜜水 少量 儿时记忆👉猫耳朵的做法 黑糖(或者红糖)加水融化。 加上其它材料和成团 白色和红色面团 取三分之一面团擀平,不要太厚哦 红色面团取三分之一擀平 在白色面团上刷上一层蜂蜜水、少量哦!为了粘合 红色面团叠上、再刷一层蜂蜜水。 从上至下裹起来 包好保鲜膜放冷冻室冷冻两个小时 取出要马上切片哦、不然软了就不好切了。切片后不要叠一起、分开放 放入油中炸至金黄 取出控油晾凉 凉后密封保存