重阳糕-格瑞美厨GOURMETmaxx 本文已影响 2.93W人 用料 糯米粉 120克 粘米粉 180克 糖 100克 水 150克 馅料随意 芝麻或者豆沙 红枣黑芝麻 装饰 重阳糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 把粉和水,糖倒入锅里设置2分钟1档搅拌成这个状态,有的粉吸水性不同 准备八寸磨具,用筛子把粉筛到磨具里 筛一半的粉加入馅料。我用的是黑芝麻馅 继续筛粉,筛满为止 表面用红枣黑芝麻装饰 设置110度20分钟蒸熟即可 完成 黑芝麻加冰糖加油点动即可做成馅料